Заготовка мясных полуфабрикатов раньше требовала много времени. Это можно было сделать лишь при помощи механической мясорубки. Особенно много усилия припадало на мышцы женской руки, которой приходилось крутить рукоятку. Но сейчас предлагается более совершенный и удобный инструмент для кухни — мясорубка, работающая от электрической сети. Теперь на заготовку мясных полуфабрикатов требуется значительно меньше времени. Только все равно нужно знать, как ее правильно выбрать.
На что необходимо смотреть при выборе электрической мясорубки, какая характеристика считается самой основной? Правильный ответ должен знать любой покупатель. Ведь каждому хочется за короткое время перерабатывать как можно больше мяса или других продуктов. Поэтому необходимо смотреть на мощность, так как от данного показателя точно зависит производительность. И многие считают, что чем больше цифра мощности будет указана на упаковке, тем лучше. Но на самом деле это не всегда так. Что по этому поводу необходимо знать?
Важно понять следующее: производители мясорубок стараются указывать на упаковках как пиковую, так и номинальную мощность данного прибора.
Правда, не на всех упаковках мясорубок даются показатели производительности. Здесь многое что зависит от самого производителя. Не все желают правильно показывать, насколько практичным и удобным является данный бытовой прибор. А бывает и так, что указывается переработка 5 кг за минуту. Но это больше касается области фантастики или промышленных мясорубок. Бытовые устройства, как правило, могут за такое время справляться лишь с 2-2,5 кг говядины или свинины.
Но все же нужно быть объективным и честным; прямо надо сказать, что производительность мясорубки зависит не только от ее мощности. Обязательно надо учитывать и другие характеристики: