Вешенка – ценный съедобный гриб, культура которого широко распространена во многих странах мира. Гриб обладает бактерицидными свойствами, а также способствует выводу радиоактивных элементов из человеческого организма. Вешенка- источник полного набора аминокислот, витаминов групп B, PP, С…